夫婦二人三脚で5 2 年、心ほどける優しい喫茶店。平泉寺の苔むす美しさに魅せられ洗練された空間。

「平泉寺白山神社」のすぐ横、旧青木邸という築１３０年の古民家を活用してオープンしました。平泉寺の苔を県内外にもっと知ってほしい思いから、京都の日本茶専門店「ＹＵＧＥＮ」にドリンクとスイーツに使用する全ての抹茶と日本茶の監修を依頼し、カフェを作り上げたました。平泉寺の美しい苔の景色を表現した「苔玉チーズケーキ」には、平泉寺地区の米粉や福井県産の熟成黒梅を使っています。見て食べて、散策して、苔の良さを五感で味わえるカフェの誕生です。