専門店クオリティで作る絶品自家製チャーシュー。

昭和50年に開業、地元で愛されてきた『佐藤精肉店』は2年前に移転オープンしました。店内には柔らかい肉質と脂質の「鹿児島黒毛牛」の販売認定書が掲示され、良質の肉と処理にこだわっています。人気の「自家製チャーシュー」は、昔ながらのレシピで作り、タレはその日の気温や湿度を考慮して調味料を加減していて、固すぎず柔らかすぎずの肉感はさすが専門店の味です。