地元の人に愛されるフレンチ食堂。

フレンチの料理人として30年以上のキャリアを持つオーナーが理想のお店を作ろうと選んだのは、パートナーである奥さんの故郷・あわら市中浜地区。この地で採れる野菜や福地鶏の玉子、地元精肉店が取り扱う鶏肉を中心に使い、すべて一から手作りするフレンチベースのメニューはどれもリーズナブルでボリュームがある。そんな魅力が伝わり、連日地元の人を中心に席が埋まる繁盛ぶりだ。